Frühlingspasta mit Erbsen & Schinken (ganz einfach) Zubereitungszeit: 25 Minuten Rezept für 4 Personen  Zutaten 200 g  tiefgefrorene Erbsen 400 g  Nudeln (z. B. Orecchiette) Salz  & Pfeffer 5–6 Stiel(e)  Minze 150 g  Ricottakäse 1–2 EL  Zitronensaft 1/4   Beet Kresse 25 g  Spargelsprossen  (falls vorhanden) 50 g  Parmesankäse 75 g  gekochter Schinken in dünnen…